Опубликовано: 10.11.2023

В Арктическом государственном агротехнологическом университете прошло мероприятие кафедры пищевых технологий и индустрии питания, приуроченное к Всемирному Дню качества пищевой продукции!

Преподаватели специальных дисциплин, Заболоцкая Мария Афанасьевна и Матвеева Матрена Геннадьевна, вместе со студентами всех курсов Якутского сельскохозяйственного техникума посетили это уникальное мероприятие. Был проведен мастер-класс по приготовлению мясных полуфабрикатов, где участники получили возможность научиться новым техникам и приемам приготовления блюд.

Также была представлена оригинальная подача банкетных блюд с дегустацией, что позволило гостям насладиться не только вкусом, но и внешним видом этих кулинарных шедевров.

Это мероприятие является отличной возможностью для студентов и преподавателей расширить свои знания в области пищевых технологий и индустрии питания, а также обменяться опытом и новыми идеями.

Мы надеемся, что все участники ощутили вдохновение и получили ценные знания, которые помогут им в их профессиональном росте!