Опубликовано: 08.12.2023

В 2022 году на базе Якутского сельскохозяйственного техникума создан образовательно-производственный центр (кластер) по отрасли «Сельское хозяйство» в рамках Федерального проекта «Профессионалитет».

И сегодня, знаменательный для всех нас, день открытия Мясного цеха Учебно-производственного комплекса, созданного в рамках образовательно-производственного центра (кластера) по сельскому хозяйству в Республике Саха (Якутия).

Мясной цех представляет собой современный комплекс, оснащенный самым современным оборудованием, что обеспечивает высокий стандарт производства и безопасность продукции. Благодаря использованию передовых технологий и соблюдению высоких стандартов производства, мы можем быть уверены в качестве мясных изделий, произведенных на местном уровне.

Это событие стало знаковым для всего учебного заведения, так как теперь студенты будут иметь возможность изучать и практиковаться в предметах, связанных с мясопереработкой, на самом современном оборудовании.

Открытие мясного цеха позволит студентам техникума получить не только теоретические знания, но и практические навыки в области мясопереработки, что повысит их конкурентоспособность на рынке труда.

Коллектив Якутского сельскохозяйственного техникума выразил благодарность всем, кто принимал участие в реализации этого проекта, и подчеркнула, что новый мясной цех будет способствовать развитию качественного образования и профессиональной подготовки студентов. Отныне техникум может быть гордиться уровнем оборудования и условий для практического обучения студентов.