Опубликовано: 25.01.2013

22  января в микробиологической лаборатории сельхозтехникума была организована съемка НВК «Саха» на тему: «Качественные показатели молока» для программы "Сана кун — Новый день".  
Студенты 2 курса по специальности «Технология молока и молочных продуктов»  Трулина В., Ногнорутов Т., Матвеева Н. под руководством преподавателя технологических дисциплин, кандидата сельскохозяйственных наук Л.Н. Елисеевой предоставили полезную и практическую информацию для телезрителей о качественных показателях молока. Они  исследовали органолептические, физико-химические анализы молока (определение жирности, белка, плотности и кислотности молока) разных предприятий: Якутский гормолзавод «Молочный дождик», СХПК «Маай», г. Ленинградская область «Большая кружка», Красноярский край «Полдень».
Рубрика рассчитана для семейного просмотра, первый показ на канале НВК «Саха» состоится 28 января.
Руководитель редакции «CAHA KYH — НОВЫЙ ДЕНЬ» — Михаил Сергеев и заместитель директора по учебной работе В.А.Большакова планируют  дальнейшее сотрудничество. Следующая тема рубрики: «Качественные показатели масла».