Опубликовано: 15.06.2023

Студентами были выбраны актуальные темы по производству сыра «Олекминский», кисломолочных продуктов – суорат, йогурт, «Снежок», по выработке сливочного масла с наполнителями. Выпускники показали отличную подготовку и успешно защитили свои дипломные работы. Аттестационная комиссия по достоинству оценила выпускные квалификационные работы на средний балл 4,4, качество 91,6%.

Защита дипломов — последний решающий шаг перед выпуском. И самый волнительный, ответственный момент за все время обучения.

Поздравляем!